Krem śmietankowy
Składniki:
WYKONANIE:
Wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu i odstaw do lodówki do schłodzenia. Składniki powinny osiągnąć temperaturę, jaka panuje w lodówce.
Naczynie wyjmij z lodówki i od razu rozpocznij ubijanie kremu. Najpierw na niższych obrotach miksera. Po chwili zwiększaj obroty, aż do maksymalnej mocy. Krem powinien być gotowy już po 2 minutach ubijania. Masa jest dobrze ubita, gdy zaczyna stanowić opór.